Urban Harvest Toronto; Rexdale; accès à la nourriture; sécurité alimentaire; insécurité alimentaire; réacheminement des produits excédentaires; réduction et réutilisation; fruits; légumes; banque alimentaire; centre de santé communautaire Rexdale; mise en conserve et conservation des aliments
Le programme comporte deux volets :
- Collecte des récoltes excédentaires &
- Ateliers de conservation des conserves
Carrefour
Jours et heures d’ouverture
- TBD
Collecte des produits excédentaires :
Urban Harvest Toronto (récolte urbaine) : Rexdale (UHTR) travaille avec les résidents de Etobicoke-Nord désireux de donner le surplus cultivé sur leurs propriétés aux banques alimentaires locales.
UHTR travaille avec les quartiers de Mount Olive-Silverstone-Jamestown, Thistletown-Beaumonde Heights, Kingsview Village-The Westway et Elms-Old Rexdale.
Si vous souhaitez donner des fruits ou des légumes, veuillez nous contacter au (416) 748‑4675 ou à urban.harvest@rexdalechc.com.
Urban Harvest Toronto fait partie des programmes de réduction et de réutilisation de la ville de Toronto. Consultez le site Web de la ville de Toronto (en anglais seulement) pour obtenir de plus amples renseignements :https://www.toronto.ca/services-payments/recycling-organics-garbage/long-term-waste-strategy/waste-reduction/community-reduce-reuse-programs/.
Mise en conserve et préservation des aliments :
Participez à des ateliers pratiques gratuits pour apprendre comment conserver vos fruits et légumes préférés tout au long du printemps et de l’été. Apprenez à préparer une grande variété de confitures, légumes conservés dans la saumure et sauces, ainsi que d’autres recettes faciles à cuisiner et savoureuses!
Pour participer, inscrivez-vous par téléphone au (416)-678-7172 ou par courriel à channonjah.edwards@rexdalechc.com! Inscrivez-vous sans tarder, le nombre de places est limité!